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天数:6 天 时间:6 月 人均:8000 元 和谁:和父母

包邮区的夏天,充满了咸鲜味

江浙沪的夏天,从黏哒哒的梅雨季开始,又闷又热又潮湿,低气压让人透不过气。
一到夏天,包邮区民众的口味也变得刁钻起来,
一贯的清淡难以下饭,油腻的肉类看着也没胃口,
加上雨下不停的 黄梅 天,我满脑子只想着的都是那口咸鲜味~

家中开始做各种糟卤,糟毛豆,糟凤爪,猪牛羊也换成各种河鲜海鲜,
酱菜的消耗量逐日增加,但吃着还是不得劲。
深夜看了一部《小海鲜》纪录片,口水在分泌,内心在骚动。
毫不犹豫地定了高铁票,
宁波




有一种口味叫江浙沪口味,生活在包邮区的我们一起熬着湿冷的冬天和闷热的夏天,
饮食习惯也是相似,喜欢甜甜咸咸酸酸,清淡又浓油赤酱的美食。

宁波 菜因为有小海鲜有特色糕团,在整个江浙菜系中出挑起来,独树一帜。

宁波 小吃也是上一辈人总爱念叨着的, 宁波 汤团, 宁波 年糕, 宁波 咸膏蟹, 宁波 黄泥螺。。。


这次 宁波 六日行,寻味 宁波象山 的美食,搜罗本地玩乐,分享给大家~




丨壹丨寻味宁波小海鲜


“大海鲜饱眼福,多吃腻口,小海鲜饱口福,久食不厌。
海鲜不宜大焖大炖,调味料过多,更是画蛇添足。
运用智慧和技巧让鲜味出脱得淋漓尽致。
烹小鲜如持家,需要从小着眼,用心经营,倾力守护。”
----纪录片《小海鲜》

思乡,思念的不仅是人,更是家乡的味道。 中国 的每个地方都有那么一些美食,离开了当地总是无法完全展现其味道,让离家的人万分想念。小海鲜之于 宁波 ,便是这样,是 宁波 的家乡味。

记得13年在 尼泊尔 徒步时,山顶住宿区遇到一群 宁波 人,大家就聚起来一起吃晚餐,当 宁波 人拿出了一锅咸虾时,我们震惊了,不是一袋,是一大锅,连徒步都要背着的小海鲜,可想, 宁波 人是多好这口咸鲜味。





海鲜就海鲜,为什么说是小海鲜,其实是相对那些鲍鱼啊龙虾啊海胆啊石斑鱼啊这类大海鲜,小海鲜体积比较小,量大价格也便宜很多。大海鲜多吃腻口,小海鲜百吃不厌,小海鲜成为这一带最爱的美食之一, 宁波 人更是顿顿离不开小海鲜。






小海鲜的代表有蛏子、海瓜子、泥螺、蛤蜊、海蛎子、海螺、带子、青口等等,还有杂鱼,各种小鱼的混合,小鲳鱼、小梅鱼、小黄鱼、龙头鱼、肉塌鱼等等。


宁波 小海鲜作法很多,但要吃出最原汁原味的鲜味,调味不能过重,多用盐,所以 宁波 菜相对还是偏咸,这里的海鲜最多作法还是盐水,清炒,蒸煮,红烧、醉糟。






尤其是葱油泥螺,红烧杂鱼,苔菜白虾,爆炒梭子蟹,腐皮黄鱼卷,宁式鳝丝,花雕焖花蛤,龙头鱼,都是我特别爱吃的小海鲜,这些美食散落在 宁波 的几个老字号里,一一推荐给吃货们~











第一次来 宁波 ,选择的都是一些老字号和口碑好的老店,想品尝最地道的 宁波 美食。这里推荐几家 宁波 吃小海鲜和家常菜的餐馆。


状元楼

★★★★★ 五星推荐!!
如果只能推荐一家 宁波 的美食店,那一定要去吃这里, 宁波 状元楼酒店。无论是小海鲜还是糕点小吃,这家是我吃过几乎每一道菜都觉得惊艳的餐馆,老字号当之无愧。

状元楼是 宁波 最悠久的甬帮菜餐馆,乾隆五十年就有这家店了,百年老店啊,连 宁波博物馆 都有这家店的介绍。

这种酒楼式的餐馆,比较适合人多一起吃,凑一桌可以点多些菜,因为好吃的实在太多了,如果只有两三个人,只能点四五菜,太可惜。这次我带着我爸妈和 杭州 的吃货朋友们一起来凑一桌。




老字号总有老字号的古韵,一进门入眼的一个大花轿,红木家具,还有 宁波 历代状元名字。






点了状元楼的招牌菜,海参黄鱼羹,状元糕 ,腐皮包黄鱼,苔菜江白虾 ,红烧杂鱼,苔菜年糕,宁式鳝丝,状元醉鸡。尤其喜欢苔菜的味道,苔菜江白虾和苔菜年糕首推!

【苔菜年糕】
一直很喜欢苔菜的味道, 宁波 有很多苔菜美食,苔菜年糕,苔菜糍饭糕,苔菜米馒头,苔菜麦饼,本身淡而无味的主食加了苔菜,特别鲜。 宁波 年糕也是顶顶好吃,吃起来柔滑软糯,不是烂烂的,而是特别有嚼劲。
状元楼的这道苔菜年糕其实很简单,年糕炒下,撒上苔菜和桂花,却是我们最爱吃的,超好吃!




【状元糕】
状元糕是这家的招牌糕点,米糕软软糯糯的,不过没有陷儿,口味微甜比较淡,相比苔菜年糕的惊艳,这道推荐菜反而一般般。




【海参黄鱼羹】

推荐推荐!招牌菜,黄鱼海参切丁,加上蛋花葱花,着淀粉勾芡,分量特别大,五个人根本吃不完。海参黄鱼羹这道菜算是 浙江 的传统名菜了,不仅在 宁波 ,其他地方也有,还会放入竹笋,火腿一起加入高汤调料,所有食材加入就为了一个字,鲜!




【腐皮包黄鱼】
强烈推荐。
腐皮包黄鱼是 宁波 名菜,而且是一道历史悠久的百年甬菜,用薄豆腐皮,包上大黄鱼肉炸制而成,制作起来对油温的控制要求比较高,口感和 杭州 名菜响铃比较像,不同的是响铃没有这鲜嫩的黄鱼肉 ,特别适合作为下酒菜,疯狂打call。





【苔菜江白虾】

白虾在包邮区很普遍,特别是 太湖 三白里的白虾,很爱吃,不过白虾在其他虾中不算鲜,胜在肉感嫩, 宁波 菜加了苔菜调味,啧啧啧,真是神来之笔。
不过因为是油炸的,多吃容易腻。




【状元醉鸡】

招牌前菜,量也是挺多的,到了夏天就是糟卤的天下,酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味,吃起来凉快爽口。




【红烧杂鱼】

宁波 特色家常菜,几乎去每家饭馆都会点这道,有吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同,状元楼的红烧杂鱼还放了虾,红烧的口味浓油赤酱,重咸略甜。江浙沪做红烧菜没有不放糖的,地域不同放多放少的区别, 无锡 菜就特别甜,而 宁波 还是偏咸,比较适合北方人不喜甜的口味。




【宁式鳝丝】
六七月的黄鳝最肥,是吃鳝丝的好季节,响油鳝丝是江浙的家常菜,小时候经常听老人说“小暑黄鳝赛人参”,不过因为响油鳝丝用油多不常吃了,改吃清炒的茭白鳝丝,无比怀念这道菜。
这道宁式鳝丝也是重油闷烧,加了葱和净韭,很久没吃的一道家常菜,很有小时候的味道。





贴隔碧


一家吃 宁波 地道小菜的饭店,小海鲜的价格亲民,开了很多分店。晚上住在 南塘老街 ,在老街上有两家贴隔碧,在景区里餐馆这个价格算是很公道了,口味也不错。
贴隔碧是 宁波 话,贴着隔壁的意思,说的是一墙之隔的邻居。 上海 话也这么说,我们这里也叫隔碧。宁波 话 嘉兴 话 上海 话都很类似,来这里八成方言都听得懂。




两家分店的菜好像还不一样,还是推荐在一期店吃。





【 宁波 泥螺】


宁波 人下饭三宝:“咸齑,炝蟹,黄泥螺。”要说 宁波 小海鲜,我脑子里第一个出现的就是这黄泥螺, 黄泥螺数 宁波 最好,尤其是醉泥螺,最下饭下粥,夏天没什么胃口,一早就靠醉泥螺来醒神了。 一开始特别爱吃,直到有一次吃了满嘴的沙,从此便无爱了,哈哈 。

因为泥螺生长在海滩的淤泥里,捡来之后,一定要洗净,不然会吃到沙,还要筛去表层的黏液,放入小玻璃瓶中,盐水腌制再加入上等的 绍兴 黄酒密封十日,冷藏。黄酒可以中和泥螺的寒性,这样做出来的醉泥螺融合了鲜味酒味咸味,轻轻嘬一口,壳肉就分离,一口泥螺可以扒上几口饭。

点了贴隔碧的葱油泥螺,一直只吃过醉泥螺,还没有尝过葱油的,味道还是一样很重,又咸又鲜,一盆69元量并不大,但一顿饭也吃不完。




【 宁波 烤菜】
烤菜是 宁波 最家常的小菜。老 宁波 人在立冬夜会有吃烤菜和酒酿圆子的习俗。烤菜主要用调料老抽生抽、姜、盐、糖焖烧,也算是个下饭下酒的开胃小菜。




【苔菜糍饭糕】
由于对苔菜的喜欢,看到苔菜的就想点,不过这道苔菜粢饭糕有点失望,炸的太硬,也是因为做的太小的关系,切的再大点会更好吃,糍饭糕也是 江南 一带的常见早点。




【板栗牛蛙】
点了招牌菜板栗牛蛙 ,吃过板栗鸡,还没有吃过板栗牛蛙,看着比较特别就点了,不过因为季节不对,板栗不太好吃,可能得秋天才是吃板栗的时候。





宁海食府


宁海 食府是一家人气很高的连锁餐厅,在 宁波 有近二十家分店,专门吃小海鲜的,也有很多朋友后推荐过我这家店,正好在 鼓楼 附近就选择这家分店,工作日的中午人也不少,没有菜单,点菜要去前面的海鲜区自己挑食材点,也能看到食材的新鲜程度。




海鲜的价格不算便宜也不算贵,明码标价称重,还是比较透明放心的。
不过六月算是禁鱼期,不是吃海鲜的好时节,蛏子等贝壳类的还不错,很肥很新鲜,虾就不是很新鲜了。





炒菜区也有实物,看着东西点还不错。






【龙头鱼】


这道清蒸的海鲜鱼拼盘真是不错,小梅鱼 和龙 头鱼一起清蒸,还有几个百叶。
龙头鱼是 宁波 小海鲜的特色,吃起来口感和豆腐一样,真正的入口即化,不过刺有点多,要当心点吃。这道菜推荐~




【爆炒蛏子】


蛏子是沿海一带常见的小海鲜,无论爆炒,辣炒,盐焗都喜欢吃,肥肥的蛏子口感爽滑厚实,我周围有不少自称是蛏子杀手的朋友,可怕可怕,总有种要把蛏子吃灭绝的痴狂。
宁海 食府的蛏子非常肥啊,新鲜,点赞。




【清炒梭子蟹】


梭子蟹是我特别爱吃的蟹,吃过海蟹,对大闸蟹完全没兴趣了。在家买的蟹经常踩雷,要不不新鲜肉质糜烂,要么就是空蟹,打击了我对梭子蟹的疯狂。
宁波 这里随便一家点的蟹都那么饱满!这丝丝蟹腿肉,吃得太幸福。





每桌都会送一份炸汤团,芝麻馅的,很好吃。




烤菜,每次吃饭必点。





老宁波1381餐厅


老 宁波 1381一听名字就知道这是一家吃传统 宁波 菜的地方,1381年是明朝洪武十四年,整个餐馆的装修也是明制风格,灰色泥砖铺砌的墙面,金底黑字的牌匾,古色古香。
这家餐馆在 宁波 人气之高,几乎是家家排队,开了不少分店,选了一家偏离市区的,中午去吃还不用排队。




一进门就被吸引住了,如同古时的集市一般,弯曲的小道两旁分布着各种菜系,开放式的厨房能看到做菜过程。 服务员会给你个篮子,这里点菜也很特别,没有菜单,在这条小巷里看着菜点,每道菜前有一个牌子写着菜名,想吃什么翻牌子就行。




看到实物都想吃!做的太诱人了。





【老妈红烧肉烧蛋】


红烧肉烧蛋是江浙名菜,也是 上海 菜必点的经典菜,选的是肥瘦相间五花肉,肥肉更多些,爱吃五花肉的人一口气可以吃一盘,不吃肥肉的一口都不碰,也是道大家爱和不爱很极端的菜。
得提醒一下,这道菜热量爆棚,感觉吃一块都要跑半小时。





【老 宁波 三鲜汤】


说是三鲜,可以不止三种菜,肉圆子、蛋饺、鲜虾、火腿片、熏鱼、 肉 、大白菜、 粉丝、 笋片 、黑木耳等等, 点了三鲜汤可以不用点素菜了,汤味鲜美,这一份量大实惠。




【白切豆皮 】


铺名有点哗众取众,不过白切豆皮味道还是不错的,豆香浓郁有韧劲,他家的首席招牌菜,凉爽的口感适合夏天吃。






【空心大麻球】




麻球是小时候经常吃的早点,不知道什么时候出来个大麻球,也不多见,做起来还是有点难度的,好玩点了大麻球,其实没有小麻球好吃,只是表皮的一层糯米,有点硬。





松兰山海景大酒店


这家是误打误撞吃到的美食店,住在松兰山海边,吃饭比较麻烦都要跑出去,晚上回来雨又太大,索性就在酒店里吃,没想到这家酒店的餐厅味道很不错。
这边海鲜价格也比 宁波 要便宜很多,毕竟离海更近,游客也不是很多,一顿吃下来人均只有60元。

【花雕焖花蛤】
花雕去腥提鲜,喝饱了酒的花蛤,一焖,味道极鲜。吃花蛤时要嘬口汤汁,味都在汤汁里,一滴都不要放过!




【核桃包】
口感很惊艳!虽然做的不像核桃,不过味道很不错,核桃混着芝麻和枣泥,比预想好吃。





随意点了些小炒,味道也都不错。








丨贰丨寻味宁波小吃


说起 宁波 小吃,大多人的第一反应就是 宁波 汤圆和 宁波 年糕。 宁波 小吃可不止这些,米馒头、冰镇木莲、蟹粉小笼、麦饼筒、仓桥面结面,圆子,油赞子,水晶油包,青麻糍,醉虾醉蟹,醉泥螺。。。吃不过来了。


缸鸭狗

数宁波小吃店,缸鸭狗绝对是最有名的,这家百年老店如今依然很火,分店开遍 宁波 。
缸鸭狗的名字起的很奇怪,一家小吃店怎么叫缸鸭狗。原来是创始人姓江,小名叫阿狗,用 宁波 话读出来就是缸鸭狗,便取了这个名字,在 宁波博物馆 里,还能看到还原缸鸭狗过去的样子,招牌上画了一只缸,一只麻鸭和一只黄狗,特别好辨识。





不像其他老店的古色古香,缸鸭狗的风格很小清新呢。





【 宁波 汤团】
缸鸭狗以汤团出名,食材的考究,传统的手艺,一碗汤团做了90年,也渐渐成为了 宁波 人剪不断的乡愁。
传统的猪油汤团,一口咬下去,猪油滋滋冒出来,口感细腻,甜而不腻,入口滑爽,黑芝麻的馅儿香醇,不亏是老字号。
来 宁波 必吃!




【米馒头】


米馒头也是 宁波 的传统名点,米馒头顾名思义不是用面粉做的而是米粉做的,特别好吃,比起馒头要松软很多,用米做的糕点都很好吃呢,而缸鸭狗的米馒头还撒了苔菜,味道更是赞!
强烈推荐!




【蟹粉小笼】


蟹粉小笼不算 宁波 独有的,是江浙沪特色点心,看到总爱点一个尝尝,不过这里的蟹粉小笼不算吃过最好吃的,蟹黄量倒是很足。






南塘老街小吃


南塘老街 曾经是旧 宁波 商贸文化聚集地的“南门三市”,老街 新建 后重现曾经的盛世,这里一路几乎都是美食小吃店,还有不少老字号店和知名美食店, 比如 缸鸭狗, 南塘油赞子 。





老街上还有不少有情调的咖啡馆茶馆。




【冰镇木莲】
六月的 宁波 天气闷热,点了份冰镇木莲,这个也是 宁波 夏日解暑小吃,和 四川 两份异曲同工,原料为木莲籽加了薄荷,味道更加清凉,解渴降火。





【水晶油包】
宁波 的老味道,传统名点,五元一个大甜包,以肥厚的纯板油,掺以白糖、芝麻为馅。吃一个基本就饱了,最好几个人分着吃。




【麦饼筒】

麦饼筒是 浙江 小吃的过节小吃,每年的端午、立夏、农历八月十六,当地人都会吃麦饼筒,特别是六月这个季节,麦饼筒类似是巨大版的春卷,馅料放入海鲜和蔬菜,卷起来放在锅里煎下,吃起来有点想煎饼和春卷,分量也是很大。





鼓楼美食街

除了 南塘老街 美食街, 鼓楼 步行街也有很多美食, 鼓楼 是 宁波 唯一仅存的古城楼遗址,也是 宁波的地标,至今已有1100多年的历史,这里步行街上的美食也很多,有名的三家油赞子店都在这里,还有高记桂花糖炒栗子,东福园,矮子馅饼, 关东 烤蹄, 庙东排骨 ,军基厨。。。





宁波鼓楼 始建于唐长 庆元 年(821年),是一座六层的古建筑,底层的月洞门,至今已有1100多年的历史。上面三层打造出飞檐翘角的精美造型,钟楼在最上面,仰视可能海看不清,这是 宁波 独一无二的大自鸣钟,斑驳的城墙,一砖一瓦都是岁月的痕迹。正在维修,城墙不能上去,平时可以登上城墙远眺宁波 市。




庙东排骨

这家隐藏在 鼓楼 小巷深处的小吃店,别看店面小,也是上过电视的网红小吃店,点了一份留香排骨,现炸的要等十分钟,选了梅子口味,排骨很香,啃起来虽然有点费劲,不过对于爱坑骨头的人来说是个很解馋的小吃。 一小份很快啃完了,意犹未尽。




价格~








王阿姨文昌油赞子


油赞子,其实就是麻花,油赞子虽然发源在 浙江 ,江浙一带常见却不常吃,但在 宁波 ,油赞子被发扬传播成为街头巷尾的小吃。
几家有名的油赞子经常排长队, 王阿姨文昌油赞子 ,老 宁波 油赞子, 南塘油赞子 ,矮酥油赞子这几家最有名。尤其是王阿姨油赞子,与缸鸭狗汤圆、 仓桥面结店 等被评为十大“甬尚小吃”。





距今已有百年历史~




油赞子的做法看着也挺简单的,先把揉好的面粉条切成一长条,然后拗成麻绳状,放到油锅里炸。不过每家的面粉都有各自的配方,
油赞子一般分为咸味和甜味两种,咸味是近海苔味的, 王阿姨文昌油赞子 的甜口更好吃。






一袋30元,有点多,和店员商量了下,甜咸要半分。




水塔糕也特别好吃。





老宁波油赞子


不远处就是老 宁波 油赞子,也是有咸味和甜味,老 宁波 油赞子是这三家里最脆的,更喜欢咸味。
油赞子买回来最好当天吃了,放几天容易变软,不吃要把口系紧了。





这个米糕非常好吃,强烈推荐!





南塘油赞子


三家里最爱的是 南塘油赞子 ,可能是我牙口不行,比较喜欢吃软一些的,尤其喜欢海苔味的,牛皮纸的包装也更精致, 南塘老街 店更是排长队。





太想再吃一次!




仓桥面结店


老 宁波 人无人不知的一家店 仓桥面结店 ,算是 宁波 小吃界里的一大传奇。位于镇明路上月湖菜场旁的面店,店铺小而简陋,可挡不住的美食的诱惑,永远在排队。


周末一大早,下着雨打车去这家店,没想到已经排长队,座位也很难找到,这是一家蹲在门口也要吃的面结店,排队点单,面自取,店里阿姨们的手速也是飞快。


据说这几个阿姨是以前国营豆腐店的员工,倒闭后一起开了这家店,由于做面结有一手,回头客超多,一传十传百,吃客们纷至沓来。


店门上写着只此一家,绝无分店,想来吃面结面的别被其他山寨店忽悠了,是镇明路上的,打车司机基本都知道。


吃面结还得赶早,限量供应,基本到下午就没了。




生面







面结,我们那儿叫百叶结,一张豆皮包着肉馅,一口咬下去,满口的鲜香软嫩。我很爱吃面结,家里经常蒸面结, 上海 小吃的单当双当,也有面结,不过没吃过这面结面。 仓桥面结店 除了面结面,还有老宁波 最爱的干拌生面,牛杂面,面结汤等传统甬味。





伴面也不错




油豆腐特别好吃!





味一早餐

老 宁波 人记忆里的早餐,开了二十多年,还在老城区,还是老店面,还是老味道。
我这一代赶上了大拆迁,小时候住的老房,玩耍过的公园,爱吃的美食店,都在城市发展中拆光了,连小学初中高中大学都不在原地了,我这是命里带拆啊,看着 宁波 这家老早餐店,想起了小时候爱吃的甜酥饼咸酥饼老店,由于没有继承人,动迁后也没有再开店了,太可惜。
味一早餐让我这外地人也怀念起老味道。店里的阿姨说这一口 宁波 话,还好能听懂大半,先在柜台点单,拿票,取餐。




点了皮蛋粥,馄饨,蒸馄饨,豆沙原子,生煎6个,好久没看到这样的餐票。




最爱这麻油蒸馄饨。蒸笼上的馄饨,嫩黄的面皮、淋上酱汁加上葱花金黄的蛋丝,味道特别好吃,夏天还可以蘸醋和辣椒,一口一个,强烈推荐!




味一的锅贴可是招牌,皮儿薄劲道底脆肉鲜,趁热咬上一口,汤汁充盈,一大早吃一份这样的早餐就是幸福。




汤馄饨没有蒸馄饨好吃,不过也是不错。




白粥已经没有了,这才八点多,点了皮蛋瘦肉粥。 宁波 的饮食时间比较早,中午1点之后几乎找不到吃中饭的餐馆了。





第一次来 宁波 ,选的都是 宁波 最经典的美食和小吃,特别是能代表 宁波 的老味道,踩雷的很少,好几家店都让我愿意为了再吃一口而来 宁波 。
美食吃了不少,得走走逛逛, 宁波 有不少值得一去的地方。


丨叁丨书藏古今,港通天下


对 宁波 的认识从这句“书藏古今,港通天下”开始。


宁波 是河姆渡史前遗迹的发源地,是唐代海上丝路的起点之一,海定则波宁, 宁波 因海得名,因海而兴,自古都是交通要道, 江南 繁华地,这里有着 亚洲 最古老的图书馆 天一阁 ,有唐宋时期建成的月湖十洲,有比 上海 外滩还早二十年的老外滩


如今的 宁波 ,多了王澍大师设计的 宁波博物馆 和 宁波 美术馆,夜风习习,灯火摇曳, 三江夜游 的景色让人惬意, 宁波 古往今来的故事在甬秀中上演。


天一阁

月湖公园 旁的小巷里,隐藏着一座名动天下的藏书楼, 亚洲 现有最古老的图书馆, 天一阁 顶层的藏书楼拥有将近三十万卷藏书,尤以明代地方志和科举录最为珍贵。
可惜的是藏书不对游客开放,很遗憾,期待有一天能实现图书馆的功能,不过作为爱书人能参观这座 亚洲 最古老的图书馆也是知足。

入口处有自动售票机,门票30元。




楼前凿的天一池和一旁的月湖相同,主要用来防火,对于图书馆来说火灾是最大的灾难了。




说是古代图书馆, 天一阁 更像是一个宅邸园林,这里还收藏大量的字画碑帖等等。





花轿,从南宋开始, 宁波 姑娘出嫁一定要坐花轿,花轿的制作也越发考究。




戏台




展示的部分古书




天一阁 后庭里的一个视频引得游人驻足,视频里播放的是古书的修复技艺,从准备工作到清洁修补,到平整装帧,整个修复过程呈现在我们面前。




这里还有古时候的麻将





中庭 大树 参天,极美。





月湖公园


天一阁 旁便是 月湖公园 ,这一片月牙状的湖面,曾是宋明文人坐而论道的城 中山 水,如今成为 宁波人休闲的公园,从 天一阁 餐馆完可以顺路在这里散步,月湖很清静,在车水马龙的街道旁,这里独享一片安宁,杨柳堤岸,树林掩映。










雅山野室


走累了,安利 月湖公园 旁的一家咖啡馆, 雅山野室 ,一家昭和风的日式咖啡馆。




不求完美,用心即为道。





雅山野室 的镇店之宝,全球唯一的DUTCH-LAB 东京 塔冰滴机。




老板说,“人这一生,从生到死,所携带的最大的财产就是时间,而喫茶店应该是享受时间最好的选择。”




雅山野室 的整体风格呈现的是 日本 昭和时代喫茶店的样子。










日式咖啡在口味上更平淡细腻,不同于用高温度的热水冲压出来的espresso,日式咖啡是用手冲、滴漏、虹吸等方法煮出来的brewed coffee。
点了咖啡欧蕾,琥珀女王, 宇治 牛奶。
店家推荐的琥珀女王,奇妙的是分了三层,看着像太妃糖果冻而不是咖啡,店员说不用小心翼翼喝,一口融合上下两层,口感很特别。




咖啡欧蕾,醇厚中,还飘散著浓郁的牛乳香。




宇治 抹茶很清香,并没有加糖让我很喜欢。




造型很可爱






宁波银苑大酒店


这次宁波之行,住在宁波银苑大酒店,位于宁波贸城中路,地理位置还不错。离万达很近,吃饭购物都很方便,离我要去的宁波博物馆,南塘老街也都不远,距离高速公路入口几分钟,对于自驾来的我们来说交通很便利,酒店后面还有停车位,停车很方便,24小时都有保安看守,很安全。


进到大堂里,给我金碧辉煌的感觉,作为一个宁波老牌的星级酒店,暖黄色的灯光里流露出了些岁月的感觉。酒店按四星级标准建造,面积非常大,光餐厅,宴会厅就有三十多个,大大小小的会议室,还有桑拿中心、桑拿中心、足浴中心、美容美发中心、SPA馆、棋牌室、健身房,一应俱全。








来入住前,就知道这个酒店的房间会比较传统,但绝对会是一次舒服自在的。虽然是老牌酒店了,但服务不错,前台温柔地和我打招呼,我这边的预约出了些问题,折腾了很久,始终非常耐心的帮我一一处理,一个酒店给人的第一印象就是前台。


因为预定有点小问题,房间满了,很幸运地前台给我们升级成豪华亲子套房。


一进房间,里面的空调提前开好了,我是在夏天出行,这真的很贴心。套房真是非常大,宽敞明亮,感觉有一百多平了。两个独立房间,一个是成人房间,一个是儿童房,客厅有二张单人沙发和一张三人沙发,旁边是书房,窗台采光非常好。









这天阳光也不错,朋友在阳台沙发这边玩耍拍拍照~书房这里特别上照。
































两个独立房间,一个是双人床,另一个是亲子房,各自带了独立卫生间,又大又干净!亲测我觉得这家的床垫软硬适中,穿着很舒服,被单上的毛巾还放了一只玫瑰花,床头的画也是别致。

整个房间光线很充足,我一直不喜欢特别暗的房间,很有没有安全感,这家的灯光很充足又很温暖。


















独立的洗手间看着有点土气,但空间很大,看到有浴缸就很开心,可以泡泡澡了,淋浴区的空间也足够大,花洒的水量非常足,出水速度快,可以很爽的洗个澡。


我是有点洁癖的,随身会带酒精棉擦酒店的马桶,这家的马桶这块,目测还是很干净的,厕所纸巾,给的量足,纸巾的质量也很不错,不是那种很薄的纸巾。



















没想到套房里还有厨房,虽然没有时间去做,不过这个套房真的很适合家庭出行,很方便煮东西,还有冰箱,要是买了需要冷冻的可以放进去。





很喜欢这个儿童房,太可爱了,虽然这次没有小宝宝出行,不过我们都是大儿童,在儿童房里玩不停,尤其是粉色公主房,和朋友说要是我们小时候有这么好看的床,肯定很愿意睡觉了。















这次住的宁波银苑大酒店,我觉得是很适合出差的商务人士,毕竟地理位置很好,也很适合家庭出游,有亲子房很适合带宝宝来,酒店的提供很好的服务和美味丰富的早餐。



宁波博物馆

宁波 除了美食,最期待的便是 宁波博物馆和美 术馆,由“普 利兹 克建筑奖”得主的建筑大师王澍设计,象山 美院也是王澍设计的, 将原址的三十几个村落的旧瓦砖收集起来,作为博物馆的外墙,成了颇负盛名的“瓦爿墙”。 博物馆的建筑本身就是一件展品,很多人甚至就是冲着看建筑来的。这里也成为了 宁波 网红打卡地。


可惜来的这天暴雨,没法好好拍照了,可惜。












博物馆内展品并不多,相对还是图文比较多,介绍了 宁波 的历史发展,还有曾经的美食。







木雕




象牙雕刻交椅




周边店









三江夜游

夜风习习,灯火摇曳,江水自脚下静静地流淌, 三江夜游 成了一道不可或缺的风景线,游船航行在 宁波 最为繁华的三 江口 黄金航道上,整个航线从舟宿夜江码头出发,途径澄浪桥、 兴宁 桥、琴桥、灵桥、江厦桥、甬江大桥、外滩大桥、新江桥、解放桥、 永丰 桥十座大桥和三 江口 、老外滩,最后到达宁波 大剧院,往返全程约14公里,用最轻松惬意的方式一路饱览 宁波 城市璀璨夜景。




每天晚上19:15开航,门票可以在网上买,便宜20元。





游船有讲解员,一路讲解两岸 宁波 的建筑,由于近期涨潮,前几桥比较底,不能上夹板。刚起航,两岸的灯光还美亮全。





三江夜游 有十景,
余音淼淼,位于灵桥与 兴宁 桥之间, 奉化 江东岸,因音乐艺术为主题,主要景点包括 宁波 音乐厅、琴桥及沿线贺丞、演武公园。
江厦商埠,位于江厦桥及两畔的繁华街市,以商帮文化为主题,主要景点包括江厦桥、江厦街、江厦公园天一广场
商帮遗韵,依托战船街,发展商帮金融主题,主要景点是钱业会馆
外滩风云,以江北中马路为重点。强化 宁波 对外开放文化主题,主要景点包括老外滩、天主教堂
水火蝶恋,依托美术馆,培育发展水火秀、美术馆、城市展览馆、珍宝坊。打造爱情永恒主题。






三江 送别,甬 江口 东岸,主要包括 庆安 会馆、“ 三江 送别”群雕等,打造船帮文化、海事民俗主题。
明州 故城 ,位于 永丰 路畔,以明代子城、 中山 公园(县学)、张苍水故居、包玉刚图书馆等为主景点。打造教育文化主题。
碧水情缘,依托槐树公园的滨江喷泉、庭院以及休闲长廊,培育发展爱情水都主题。
流光溢彩,依托大闸路, 永丰 桥畔的 宁波 大剧院以及周边广场,通过剧院外壁、广场、驳岸至滨水的自上而下的灯光组合,营造一个流光溢彩、绚烂繁华的城市幻影。
长虹飞渡,依托环城北路及北郊路畔的姚江大闸、姚江船闸、 绿岛 公园,夜幕之中景观灯依次亮起,闪烁似孔雀开屏,与姚江大闸和船闸灯光相汇,构成影影绰绰的“城市夜曲”。




每一个游客还送了碗 宁波 汤圆,很贴心~





甬秀

如果想快速了解 宁波 ,除了 宁波博物馆 ,最佳的方式便是来看这大型实景舞台剧甬秀 , 海定则波宁。无数流光溢彩的的故事在此沉淀,如今它们一一苏醒,鲜活地存在于这台甬秀。
一片由海水滋养的土地,天生有着如海的广阔与豪迈。七千年前的河姆渡文化为 宁波 走向海洋奠定了坚实的基础。天一生水的书香古韵、惊涛骇浪的海上传奇、十里红妆的浓墨重彩、斑驳 鼓楼 的晨钟暮鼓。。。 宁波 这座城,有着道不尽的过往和深情。




甬秀在影秀大剧院上演,虽然离市区比较远,不过有地铁可以直接到,还算方便,工作日每天下午14:00开场,70分钟的演出,令人震撼。




甬秀·港通天下 ,分为船谣、送别、启航、秘境、海盗、丝路、梦嫁、惊涛、喊海9个篇章。





【船谣】雾霭轻纱,云烟袅袅,老家人熟悉的乡音在耳畔萦绕




【送别】 妈祖神像前,即将远航的少年,临别送行痴心的恋人。





【启航】 满载家乡瓷器、丝绸、茶叶的船队,即将驶向未知的远方。一同启航的,还有他们对美好生活的期盼。




【秘境】蔚蓝海面一轮红日东升。异域商贾云集港埠,或霓裳羽衣或飞天传奇,盛唐繁华碧树银台,长安堆绣凤吐流苏。




【海盗】伴随凌厉的枪声,海盗从天而降。明州船队四面受敌,海战空前惨烈。






【丝路】湛蓝的海面,旭日东升,朝霞满天。神秘的热带雨林、面包树丛、巨石神像…






【梦嫁】待我长发及腰,少年娶我可好,待你青丝绾正,铺十里红妆可愿?




【惊涛】闪电惊雷挟裹狂风暴雨,海面掀起惊涛,船只伶仃飘摇。世界混沌,恍如初开。





【喊海】时光穿越,如梦初醒。走向世界的 宁波 商帮正迈入一个伟大世纪。东方大港,巍然屹立——“书藏古今,港通天下”。






丨肆丨宁波周边


宁波 周边有太多小角落值得去玩,人少风景不错,特别适合周末自驾前往,开车半小时便能享受到湖光山色,开车一小时,可以走入淳朴的古镇,开车两小时,便能来到海边,羡慕下宁波人。


东钱湖


东钱湖离宁波市区最近,只有15公里,打车也就三十多,20分钟便到了,要是在 大城 市,这会还堵在高架上呢。
东钱湖背靠青山,北依平原,是 浙江 省最大的天然 淡水 湖,面积为 杭州 西湖的3倍,比起西湖,风光更秀丽。
可惜,梅雨季天空不作美,瓢泼大雨,尽管如此,雨中的东钱湖烟雾撩人,宛如仙境。












九龙湖

九龙 湖位于 宁波 的 西北 面,不同于东钱湖的天然,这里是 宁波 的一个水库,比起东钱湖要小很多,不过风光还是宜人,游客更少。
可以做电瓶车环半湖游览,也可以坐船到猴岛看猴子。










鸣鹤古镇


隐藏在 慈溪 市,有一个千年古镇,叫鸣鹤,少有外地游客前往,还未完全商业化的古镇,古镇依白洋湖而建,依山成街,因河成镇,镇边有寺,渔耕人家枕河而居,是个典型的 江南 古镇。


每年的端午,是 慈溪 杨梅的最佳时节,本地人会来这里采杨梅品杨梅,我正好错过了,又不是双休日,古镇的店家都几乎没开门,问了一家餐馆的老板娘,说前个周末忙杨梅节太累了,周一索性大家都关店休息,钱是赚不完的,生活更重要,小镇真是悠闲啊


鸣鹤古镇 并不大,慢慢走一两个小时也走完了。古镇主要有三条长街组成,分别为上街,中街,下街,以中街最盛,它曾是鸣鹤的精华。




这里自宋代起便形成集市,在民国初年, 鸣鹤古镇 是 慈溪 重要的“三白”(棉花、白布、大米)集散地。当时停泊在街河的船只多达200多余只,如今的古镇老街,空空如也,没有昔日的繁华,留下的古老的建筑留人遥想。




鸣鹤古镇 很少有旅游团来,也很少有散客前来,来的这天很多店都关门了,可惜没有品尝到地道的 慈溪 美食,这里的年糕很出名。




鸣鹤古镇 最有名的是这二十四间走马楼,是嘉庆十四年间国药巨商叶心琣之子叶赐凤所建,距今已有200多年的历史。





开心快乐爱心群群主,还挺可爱的。





为什么不开门呢,想吃梅花饺啊。




太热了,来一杯冰镇木莲,3元一杯解暑。




鸣鹤古镇
地址: 慈溪 市三兴桥东路
建议自驾前往
门票:免费


松兰山


松兰山,是离 象山 市只有9公里的度假海滨,各种配套都比较完善,适合周末带父母孩子去休闲下。
松兰山有东沙滩和 白沙 滩,东沙滩有千米之长, 白沙 湾沙滩沙质细纯,礁石奇雄,两个沙滩之间由红色步栈道链接,总长3.1公里,沿海的景观步道,是散步最佳方式,全程走完需要一个多小时。
从房间看出去的海景,可惜这雨天。





绵延千里的海滨浴场。





这条栈道从远处看,像是松兰山的一条红丝带,走在栈道上,一旁是海景,一旁是青山绿树,山海交融,大气磅礴。





走到终点~ 白沙 滩





《琅琊榜》《芈月传》《太子妃升职记》《三生三世十里桃花》都是在 象山影视城 取景,对于喜欢汉服的我来说,这里也是拍照好去处,既然到了 象山 ,不来看看有点可惜。


整个影视城分为了 襄阳 城, 大理 皇宫、春秋战国城、民国城、唐城。很想去唐城,可惜还在修建中,春秋战国城也是拍摄电视剧最多的地方,国内目前没有现存春秋战国的古城遗迹,也只有在影视城了幻想下古时的场景。





可以根据自己的时间安排,门票这么贵,当然每个地方都要去看下啦。其实 象山影视城 比起 横店 还是不算很大,三个小时便能全部逛完了。






依旧是下雨, 襄阳 城墙前变得泥泞不堪,游客都不愿走景区,但我可兴奋呢,有水塘就有倒影~蹲下把相机靠近这一哇泥水, 襄阳 城的倒影就拍成了。





这儿有没有很熟悉,琅琊榜的取景地。不过游客是不能上城墙的。




襄阳 城里是仿古的小城,比起现在古镇的烦扰,这儿倒是更适合拍照。






到了夏天,正统的汉服就穿不上身了,实在太热,可能是古代很少有超过三十度的天气,都没有短袖的,这次带有汉元素的改良汉服,凉快些~




和朋友一起做了回馄饨店姐妹花,哈哈。




其实春秋战国城最美,可惜的是春秋战国城目前在拍电视剧,不让游客随意走动,必须做电瓶车餐馆。






有没有很熟悉! 看了N遍《琅琊榜》的我有点激动!





电瓶车十来分钟就转完了,走走其实很大,旁边就是民国城。




阴雨天似乎更有怀旧的感觉




这不是在拍电影,民国城定时有表演。





影视城旁边就是海影城,海影城也是民国风,基本是仿造老 上海 模样建造的。门票要便宜些60元。海影城也是民国风,基本是仿造老 上海 模样建造的。我想可能是最近特别多的民国剧抗战剧的,民国风的影城供不应求了,又建造了一处。这里比 象山影视城 的民国城面积要大,建筑也新多了。









可惜, 黄梅 天的一场瓢泼大雨,没法好好在海影城拍点照片。







六月底是江浙沪一带的黄梅天,时不时的暴雨让这次出行留下了很多遗憾,不过暴雨一点没打击我的出行热情,因为我是靠美食活下来的人,哈哈哈。因为有 宁波 美食,有小海鲜,有各色小吃,特别是这口鲜咸味,才下舌尖,却上心间,是我熬过梅雨季的最大动力~~

(完)


梅森: 比起任何特殊的科学理论来,对人类的价值观影响更大的恐怕还是科学的方法。  
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共 0 个关于宁宝美食大搜索,附吃喝玩乐攻略的回复 最后回复于2019-1-8 11:10:25

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